À propos
Le Restaurant
Laura et Emilien sont heureux de vous accueillir dans leur nouveau restaurant à Saint Clément de Rivière.
Le Restaurant du Domaine vous propose une salle climatisée de 28 places assises ainsi qu'une terrasse ombragée.
Situé au sein du Domaine Viticole de Saint Clément de Rivière, nous vous proposons une cuisine bistronomique à base de produits frais accompagnée d'une carte de vins locaux qui s'accorderont avec les propositions du Chef.
Emilien
Après des études à l'Ecole Hôtellière de Saint-Chély-d'Apcher, le chef Emilien Sommier a développé son expérience auprès de diverses maisons tant en salle qu'en cuisine.
Il a ensuite ouvert son premier restaurant à Saint Jean de la Blaquière dans lequel il a officié pendant 6 ans.
Heureux d'avoir l'occasion de revenir dans sa ville d'enfance, il a repris depuis mars 2024 avec sa compagne Laura Gosselin le Restaurant du Domaine.
Laura
Après une quinzaine d'années d'expérience en salle Laura ouvre avec son compagnon Emilien son premier restaurant.
Elle vous accueille avec passion et sourire au sein de son établissement et fait de votre visite au Restaurant du Domaine une parenthèse inoubliable.
Restauratrice de métier, elle vous conseille sur les vins de la Région et vous prépare des cocktails pour agrémenter les plats du chef.
